Det er den store trend i de seneste år, der kombinerer grøn indretning og økologisk vanding. Oyas, de smukke små keramikkrukker til at plante eller nedgrave, erobrer balkoner, køkkenhaver og potteplanter. Brugt i årtusinder og højt værdsat af permakulturdyrkere, er de blevet genstand for forskning og studier for at gøre dem yderst effektive!
Hvad er oyas?
oyas er microporeuse keramikpotter, der bruges til at optimere vanding af planter. Der findes oyas til at plante i Stueplanter og oyas til at nedgrave i køkkenhaver og balkoner eller terrassebede. Princippet er ret enkelt og bygger på grundlaget for den første brændekunst: keramik.
Når et keramikstykke fremstilles, formes det først i hånden, inden det brændes, glaseres og brændes igen. Afhængigt af brændingstemperaturen vil det færdige stykke være mere eller mindre porøst (eller helt uigennemtrængeligt som for eksempel stentøj). For Ollas brændes leret ved en meget præcis temperatur for at opnå en optimal porøsitet, der er tilpasset planternes behov.
Vandet fordeles således gradvist for at undgå overvanding af planter og vandtab ved fordampning eller dræning. Undersøgelser har vist, at de giver mulighed for at spare vand i størrelsesordenen 40 til 70% (vi vil nedenfor se, hvorfor dette tal kan variere).
Med tiden vil ikke kun oyas gøre det muligt at fordele vand til planten, men planten selv vil udvikle rødder i kontakt med den for at absorbere det vand, den har brug for — de to fungerer da i symbiose. Oyas kan fremstilles af sort, hvid ler eller terrakotta og tilhører fajanceklassen på grund af deres brændingstemperatur.
Oyas' oprindelse
Krukkekunstvanding er en ancestral teknik, der har været brugt i tusindvis af år. Den er blandt andet nævnt i skrifter fundet i Kina, der er mere end 2000 år gamle. Man ved ikke præcist, hvor den opstod, men det er sikkert, at den har været brugt overalt på kloden i hundredvis af år. Udtrykket oyas kommer fra en "forfrankisering" af olla, som betyder gryde, kasserolle på spansk.
Oyas har i meget lang tid været brugt i forbindelse med grøntsagsdyrkning på empirisk vis og i kombination med andre teknikker. I Indien er den for eksempel nogle gange kombineret med nedgravede vandimprægnerede bomuldstråde for at kompensere for en dårligt kontrolleret porøsitet. Men i 1960'erne, med permakulturens fremkomst og under indflydelse af Bill Mollison, som nævnte dem i sin dokumentar "the global gardener", blev oyas genstand for studier.
Der er gennemført forskning for at forfine teknikken og gøre den mere optimal. Således opstod oyas til plantning i løbet af 2000'erne for at muliggøre deres brug i urbane sammenhænge og give dem en dekorativ dimension.
Hvad er fordelene ved oyas?
Fordelene ved oyas er mange. De er økonomiske, økologiske, vander dine planter på en intelligent måde, begrænser fremkomsten af uønskede urter, tilpasser sig klimatiske forhold og kan bruges til næsten alle planter. Men lad os gå mere i detaljer med 3 af dem:
Forenkl vandingen af Stueplanter
Det er uden tvivl den vigtigste fordel for mange af os. oyas til plantning gør det muligt aldrig mere at skulle bekymre sig om hvornår, hvordan og hvor meget vand der skal bruges til at vande sine planter. Det kan til tider være belastende at skulle håndtere vandingen af sine planter. Og det er i dag den primære grund til, at nogle mennesker tøver med at investere i planter.
Med rette, når man ved, at det først og fremmest er overvanding, der dræber planter ved råd i rødderne. Den mest klassiske fejl er at tænke: "hmm, det er længe siden, jeg vandede min plante, bladene visner, jeg hælder hurtigt en kande vand for at have ro." Resultaterne kan ofte være katastrofale. Planten drukner, og berøvet for ilt begynder rødderne til sidst at rådne.
Takket være oyas kan planterne selv hente det vand, de har brug for. Ingen mere vanding-hovedpine: oyas er tom, du skal bare fylde den, og så er det klaret. De fleste oyas har en autonomi på 4 til 7 dage, men perioden mellem to vandinger kan være lidt længere, især for stueplanter, som ofte har brug for korte tørkeperioder for at stimulere blomstringen. Uanset om du har grønne fingre eller ej, vil oyas gøre arbejdet for dig, og dine planter vil vokse af sig selv.
Spar vand
Lad os vende tilbage til det grundlæggende og være præcise. Når man vander en plante, forsvinder det tilgængelige vand på tre måder. Hvis vandingen overstiger jordens tilbageholdelseskapacitet, vil den blive drænet. Enten løber den ud af potten i bunden, eller den når grundvandet i naturlig jord.
Det resterende vand elimineres ved fænomenet evapotranspiration. Det vil sige, at en del fordampes fra jordoverfladen i kontakt med varmen fra solen og vinden. Og den anden del transpireres af planterne. Denne transpiration er et grundlæggende element i plantens liv; den gør det muligt at få saften til at stige fra rødderne for at forsyne fotosyntesen med mineraler og afkøle den. Transpiration er essentiel.
Oyas er derfor meget interessante i den forstand, at de øger jordens vandreserver. De undgår tab ved fordampning fra overfladevandig, mens de giver planten mulighed for at opretholde sin transpiration kontinuerligt og begrænser vandstress for planterne mest muligt.
At måle vandbesparelserne takket være oyas er dog komplekst, da det vil afhænge af varmen, jordtypen og regnen (for udendørs planter). Det er dog rimeligt at sige, at disse besparelser kan variere fra 40 til 70% afhængigt af disse parametre. Hvilket i sidste ende vil bidrage til at rentabilisere investeringen i dine oyas.
Opretholde jordens frugtbarhed og liv
Spørgsmålet om levende jord er blevet centralt i de seneste år. Det betragtelige arbejde udført af kollektiver som "vers de terre production" fremhæver vigtigheden af forbindelsen mellem levende jord og jordfrugtbarhed. For at sige det enkelt: at have en jord rig på mikro- og makroorganismer gør det muligt at omdanne organisk materiale til elementer, som planterne kan optage, og dermed fremme deres vækst.
For at opretholde et levende jordbund skal man sørge for husly og føde til al denne biodiversitet. Og det er her, oyas bliver særligt interessante! Et levested befordrende for livet skal nødvendigvis forblive fugtigt. Jord, der er tør i de første 20 cm, vil blokere aktiviteten hos al denne ukendte og ofte usynlige fauna og forhindre dens udvikling.
Ved at kombinere oyas og jorddækning vil du booste jordens frugtbarhed og bidrage til at opretholde de første led i biodiversitetskæder, der virkelig har brug for det i øjeblikket! Og det vil være til gavn for dine planter, der trives i et rigt og frugtbart økosystem. Hvis du starter en lille køkkenhave på jord af dårlig kvalitet, kan det i øvrigt være nyttigt at kombinere installationen af oyas med tilførsel af organisk gødning for at stimulere jordens aktivitet om foråret.
Spørgsmålet om levende jord for stueplanter er også alt for lidt overvejet, selv om det er muligt at overføre visse principper dertil, herunder visse former for jorddækning tilpasset indendørs brug. Hvis emnet interesserer dig, finder du alle oplysninger i vores komplette guide til organiske gødninger til stueplanter og grøntsager.
